Category Archives : Slane zanimacije

Home  >>  Slane zanimacije

NAMAZ od ZELENIH MASLINA i suncokreta

Evo kako ja to vidim… Ljudi ili baš vole masline ili ne. U razgovoru sa onima koji ih obožavaju shvatam da ih uglavnom jedu cele, ili same ili u jelima (poput pice, sendviča, kanapea) i da nekako nemaju baš puno ideja šta da spreme sa njima. Pošto su se u…

Slani KREKERI sa PIVOM – PIVČIĆI

Kada sam pre par godina dobila ovaj recept na njemu je pisalo pivčići, od tada ih tako i zovem. Nisam ni znala da se taj naziv odnosi na slatke kiflice sa pivom i orasima, tako da sada kada neko pomene pivčiće iz glave mi ne izlaze ovi slani krekeri ili…

INTEGRALNE PLOČICE

Po meni grickalice treba da ispune dve bitne stvari: da su slane i hrskave (odnosno da ima nešto da se zvaće). Ove integralne pločice su bez brašna i ulja sa puno semenki. U ovo doba godine se usele u moju kuhinju i ne izlaze sve negde do proleća. Recept je…

KREKERI od KINOE i SPELTE

Sve u životu se svodi na balans, tako je i sa hranom. Ako je tačna izreka da smo ono što jedemo, hajde da se potrudimo da jedemo što bolje. Iako kažu da je najbolje jesti hranu koja se uzgaja u našim predelima kako ograničiti sebe i ne zaviriti u drugi…

KREKERI SA MAKOM

Da li ste ikada probali da napravite domaće krekere? Ako jeste onda znate o čemu ću da pričam, a ako niste probajte obavezno. Ovo je jedna od najlakših i najbržih stvari koje sam ispekla u svojoj rerni. Nekoliko sastojaka, malo mešanja, seckanja, pečenja i sve gotovo za jako kratko vreme….

FALAFEL IZ RERNE

Falafel je poznat kao loptica od leblebije pržena u dubokom ulju, veoma ukusna i hrskava hrana koja nam dolazi sa Bliskog Istoka. Ma koliko mi bila primamljiva originalna verzija ja je spremam u rerni, odlučujem se za pečenje umesto prženja. Kako leblebija ne sadrži ulja i loš holesterol, samim tim…