PEČENI ČIPS od ČIČOKE

Čips od čičoke je hrskava, slana i veoma ukusna zanimacija koja može da zameni standardni čips od krompira. Umesto klasičnog načina prženja krompira u dubokom ulju, pečenjem u rerni čičoka postaje mnogo zdravija užina. Moj prvi susret sa čičokom bio je pre 5-6 godina, kada mi je ponosna komšinica pokazala…

Pečene DOMAĆE KOBASICE sa čičokom i lukom

Pravljenje domaćih kobasica nije toliko teško kao što se misli, to je zajednički projekat koji može da uključi celu porodicu. Rezultat je suvomesnati proizvod od čistog mesa bez aditiva kojem možete dati lični pečat. Danas vam donosim recept za klasičnu varijantu koju možete upotrebiti na više načina u mnogim jelima….