PEČENI ČIPS od ČIČOKE

Čips od čičoke je hrskava, slana i veoma ukusna zanimacija koja može da zameni standardni čips od krompira. Umesto klasičnog načina prženja krompira u dubokom ulju, pečenjem u rerni čičoka postaje mnogo zdravija užina. Moj prvi susret sa čičokom bio je pre 5-6 godina, kada mi je ponosna komšinica pokazala…