KREKERI sa ORASIMA

Hrskavi krekeri od oraha i semenki, bez brašna i ulja odlična su podloga za namaze ili veoma zarazna užina za grickanje. Brzo se prave, još brže jedu. Već skoro godinu dana ovi krekeri čekaju da ih isprobam, pronašla sam ih na sajtu Green Kitchen Stories (Gluten free nut crackers) i…

Slani KREKERI sa PIVOM – PIVČIĆI

Kada sam pre par godina dobila ovaj recept na njemu je pisalo pivčići, od tada ih tako i zovem. Nisam ni znala da se taj naziv odnosi na slatke kiflice sa pivom i orasima, tako da sada kada neko pomene pivčiće iz glave mi ne izlaze ovi slani krekeri ili…

INTEGRALNE PLOČICE

Po meni grickalice treba da ispune dve bitne stvari: da su slane i hrskave (odnosno da ima nešto da se zvaće). Ove integralne pločice su bez brašna i ulja sa puno semenki. U ovo doba godine se usele u moju kuhinju i ne izlaze sve negde do proleća. Recept je…

KREKERI od KINOE i SPELTE

Sve u životu se svodi na balans, tako je i sa hranom. Ako je tačna izreka da smo ono što jedemo, hajde da se potrudimo da jedemo što bolje. Iako kažu da je najbolje jesti hranu koja se uzgaja u našim predelima kako ograničiti sebe i ne zaviriti u drugi…

KREKERI SA MAKOM

Da li ste ikada probali da napravite domaće krekere? Ako jeste onda znate o čemu ću da pričam, a ako niste probajte obavezno. Ovo je jedna od najlakših i najbržih stvari koje sam ispekla u svojoj rerni. Nekoliko sastojaka, malo mešanja, seckanja, pečenja i sve gotovo za jako kratko vreme….