RIŽOTO od CRNOG PIRINČA i povrća

Crni, aromatični pirinač kuvan “al dente” u pilećoj supi, sa povrćem i začinima kojem je za kraj dodat rendani parmezan za kremasti momenat, možda je i najukusniji rižoto koji sam probala. Crni, ili zabranjeni pirinač kako se još naziva, je veoma hranljiva namirnica u kojoj je očuvano mnogo minerala, vitamina,…

Pečeni BATAT krompir sa JAJETOM

   Dobro jutro! ,   November 11, 2016  No Comments

Moram da podelim sa vama svoje oduševljenje ovim divnim doručkom od slatkog krompira koji je “dva puta pečen”, i u sebi ima jaje  koje je posuto začinima i parmezanom. Pored toga što se jednostavno priprema ovo je izuzetno zdrav doručak i dugo drži sitost. Poslednjih dana, ovo je postao moj…