PILAV sa BELIM mesom – bez pečenja u rerni

Kremast i blag pilav sa belim mesom spremljen na lakši način od standardnog, bez pečenja u rerni. Klasičan recept koji je izmenjen zbog vremena pripreme, a opet pun karakterističnog ukusa. Pored punjene paprike pilav je moje omiljeno jelo, ono što kao dete zavoliš i nikada ne prestaješ da mu se…

SALATA od PEČENIH PAPRIKA, PIRINČA i kukuruza ŠEĆERCA

Pečene paprike u miksu integralnog pirinča, mladog kukuruza i hrskavih oraha odličan su prilog mesu ili ribi ali i kao posna verzija samostalnog jela – salate. Salata bi po nekom pravilu trebalo da se brzo priprema, odnosno da vam za njenu pripremu nije potrebno mnogo vremena. Uglavnom sam navikla na…

SUTLIJAŠ sa ROGAČEM i SUVIM ŠLJIVAMA

Tako ukusan, a tako jednostavan dezert. Dobri, stari sutlijaš u novom ruhu može biti poslužen i kao hranljivi doručak. Sutlijaš ili sutlija, kako je moj deda umeo da ga zove, bio je često pripreman dok smo bili deca. On definitivno spada u one pomalo zaboravljene dezerte poput koha ili šnenokli…