Salata od pečene BUNDEVE, KINOE i RUKOLE

Slatkasta i hrskava salata od pečene bundeve, bele kinoe i sveže rukole uz nar kao iznenađenje sa puno boja, svežine i ukusa idealna za prelazak iz jesenjeg u zimski režim ishrane… Ovih dana pokušavam da podsetim sebe zašto volim zimu, naglo je zahladnelo ili sam ja opet zatečena kalendarom. Nadala…

SALATA od PEČENIH PAPRIKA, PIRINČA i kukuruza ŠEĆERCA

Pečene paprike u miksu integralnog pirinča, mladog kukuruza i hrskavih oraha odličan su prilog mesu ili ribi ali i kao posna verzija samostalnog jela – salate. Salata bi po nekom pravilu trebalo da se brzo priprema, odnosno da vam za njenu pripremu nije potrebno mnogo vremena. Uglavnom sam navikla na…