Sirova MINI TORTA od batata i badema-Smeškov 2. rođendan

Beba Smešak možda više nije beba, on je momak koji je napunio dve godine. Veseo, bistar, umiljat i neverovatno uporan u svojim zamislima… ali za mene će uvek biti beba 🙂 E pa, toj bebi je njegova TeTe napravila mini rođendansku tortu od svih onih ukusa koje on obožava, samo…

KAKO DA ispečete celu ĆURKU u rerni – sa sosom od suvih šljiva

Ispeći savršeno sočnu ćurku nije previše teško, ona zahteva malo više pripreme pre pečenja, ali je definitivno mogu i početnici pripremiti uz par jednostavnih saveta. Od svega što sam pronašla na američkim sajtovima za savršenu Thanksgiving ćurku izdvojila sam samo najbitnije i najpraktičnije savete, i da ispekla se perfektno. Nedavno…

TORTILJE sa tunjevinom i avokadom

Kremasti avokado sa tunjevinom i svežom salatom urolan u zapečenu tortilju veoma je zasitan i hranljiv doručak koji se brzo priprema. U danima posta dobro dođe kao nova ideja za pripremu lakih obroka. Kako je Smešak do skoro bio u velikoj ljubavi sa avokadom, gotovo previše optimistično sam napunila frižider…

SUTLIJAŠ sa ROGAČEM i SUVIM ŠLJIVAMA

Tako ukusan, a tako jednostavan dezert. Dobri, stari sutlijaš u novom ruhu može biti poslužen i kao hranljivi doručak. Sutlijaš ili sutlija, kako je moj deda umeo da ga zove, bio je često pripreman dok smo bili deca. On definitivno spada u one pomalo zaboravljene dezerte poput koha ili šnenokli…