TART od ŠARGAREPE sa pekarskim sirom

Veoma lagan za pripremu, tart od lisnatog testa sa pekarskim sirom i slatkastom šargarepom, odličan je kao predjelo ili brza večera. Lisnato testo premazano žumancetom daje hrskavu podlogu slanom siru, a dodatni detalj su šarene šargarepe. U slučajevima kada nemam vremena da planiram obroke često se odlučujem za brze tartove…

TART sa BRESKVAMA i MARCIPANOM

Posle nekoliko kišnih dana prvi zraci sunca podsećaju da letu još nije došao kraj iako, kada dođe avgust sa svih strana se čuje kako je na izmaku. Pa tek sada se uživa, more je toplije, mi opušteniji, voće zrelije… E jedno od tog voća su sigurno i breskve, prave breskve…