Rustični TART sa Baštenskim PARADAJZOM
Prhko slano testo, nadeveno sirom i paradajzom iz bašte kao super domaća “brza hrana” za topla letnja popodneva. Pečeno kao galeta ili tart, ukusom je zasigurno bolja opcija od lisnatog testa, a ne oduzima previše vremena za pripremu. Zašto baš baštenski paradajz? Zato što je naša skromna bašta, po prvi…
Galeta sa ARONIJOM
Galeta je rustični tart od prhkog testa za koji vam ne treba kalup. Šarmantna u svojoj nesavršenosti, ljubi se sa svim voćem i među najjednostavnijim je letnjim poslasticama. Aroniju sam pola života pogrešno zvala oskoruša (što je zapravo vrsta kruške), zbog njenog samo na izgled oporog ukusa. Ali zrele bobice…
