Američka pita sa JABUKAMA
Kolač od sipkavog testa sa voćnim nadevom koji predstavlja jedno od najpopularnijih jela američke kuhinje je APPLE PIE ili ti pita sa jabukama. Osvežena aromom ruma i toplih začina, moja pita je bogata starim sortama srpskih jabuka poput vajlike, kožare, kolačare, budimke… Jabuke sa početkom oktobra uveliko zrele! Pune su…
TORTA za Bebin 1. ROĐENDAN – Healthy Smash Cake
Za prvi rođendan bebe Smeška pravili smo ovu posebnu tortu koju je on sam “pojeo” tj. rasturio do poslednjeg komadića svojim slatkim ručicama. Ovo uživanje za njega bilo je novo iskustvo u kome je iskazao svu svoju maštovitost i umeće mazanja i mrljanja, grickanja, mljackanja, gađanja i uništavanja… Već duže…
Sajder od jabuka – APPLE CIDER
Sajder je mirisno piće koje se dobija iz soka jabuke i dolazi nam u dve varijante. Prva, na koju smo navikli, je alkoholna verzija penušavog, osvežavajućeg napitka i druga, za koju vam danas donosim recept, je bezalkoholna varijanta kuvanog soka od jabuke sa začinima. Takav sajder se uglavnom služi topao…
PEČENE JABUKE sa orasima
Jedna od mojih omiljenih jesenjih stvari u detinjstvu bile su pečene jabuke. Pa dobro, ne samo u detinjstvu s obzirom da ih svake godine u ovo doba spremam vrlo, vrlo često. Pre bi se moglo reći da su pečene jabuke stvar koju nikada nisam prerasla. Ništa jednostavnije, samo ubacim pleh…
