BADEM torta sa URMAMA – Smeškov 3.rođendan
Mini badem torta sa urmama i čokoladnim, kinoa koricama bez brašna i jakim filom od urmi i putera od badema krasila je ove godine svečanu
Banana MAFINI sa suncokret puterom – bez brašna i šećera
Mekani čokoladni mafini u kojima je klasična masnoća zamenjena puterom od prepečenog suncokreta, a sočnost postignuta zrelim bananama
Pečena ORADA sa salatom od kinoe i mandarina
Izuzetna riba belog, suvljeg mesa kakva je orada pečena sa citrusima pa poslužena na slatkastoj salati od kinoe sa mandarinama
Salata od pečene BUNDEVE, KINOE i RUKOLE
Slatkasta i hrskava salata od pečene bundeve, bele kinoe i sveže rukole uz nar kao iznenađenje sa puno boja, svežine i ukusa idealna za prelazak iz jesenjeg u zimski režim ishrane… Ovih dana pokušavam da podsetim sebe zašto volim zimu, naglo je zahladnelo ili sam ja opet zatečena kalendarom. Nadala…
Topla SALATA od KINOE i SPANAĆA sa prepeličijim jajima
Proleće donosi mnogo novih namirnica i bezbroj ideja za recepte koje, ruku na srce nikada ne realizujem do kraja kako sam zamislila. Jedna od namirnica za odlično uparivanje sa mladim zelenišom, krompirićima i svežim povrćem su prepeličija jaja koja u poslednje vreme često pripremam. Za početak evo i jedne ideje…
KREKERI od KINOE i SPELTE
Sve u životu se svodi na balans, tako je i sa hranom. Ako je tačna izreka da smo ono što jedemo, hajde da se potrudimo da jedemo što bolje. Iako kažu da je najbolje jesti hranu koja se uzgaja u našim predelima kako ograničiti sebe i ne zaviriti u drugi…