PUTER od ORAHA – Walnut Butter

Puter od blago prepečenih oraha najlakše je napraviti od svih drugih orašastih putera. Zbog svojih prirodnih ulja za tren oka dobijate svilenkastu, glatku i kremastu orašastu strukturu namaza koju zbog svoje izražene arome najradije koristim u receptima kao zamenu za maslac ili ulje. Na blogu već imam toliko recepata za…

LEŠNIK TORTA – sa filom kuvanim na pari

Torta sa filom od žumanaca i putera kuvanim na pari, sa mekanim koricama prepunih pečenog lešnika jedna je od najboljih i najvoljenijih torti koji pripremam u specijalnim prilikama. Kada neko kaže tu magičnu rečenicu “koju tortu pravimo za…?” meni su u glavi ovakve slike, bogate, domaće torte od najboljih sastojaka…

BUNDEVIN PUTER – puter od semena bundeve

Puter od semenki bundeve je savršen, hranljiv namaz koji je veoma ukusan i jednostavan za pripremu. Idealan je da se uključi u ishranu dece jer ga po mom iskustvu obožavaju. Golicu, tj. semenke bundeve koristim uglavnom za hleb i peciva ili blago prepečene za grickanje dok mi je ovaj puter…