Obrok SALATA sa taljatelama u sosu od indijskog oraha – BLT Pasta Salad
Obrok salata treba da ima sve što čini jedan obrok kompletnim, pa i nešto mesnato ko voli.. u ovom slučaju hrskava slanina sa puno svežeg povrća, fina ručno rađena testenina (“Moje Gnezdo” taljatele sa cveklom), malo pečenih pistaća za teksturu i jedan jako zanimljiv sos od natopljenog indijskog oraha sa…
Taljatele u BEŠAMEL sosu sa KOBASICAMA i EDAMAME mahunama
Za jedan fini, porodični ručak spremali smo kobasice od svežeg mesa i za prilog služili taljatele u bešamel sosu sa kratko prepečenim, hrskavim zrnima edamama… Za četiri osobe, jako brz i jako ukusan obrok! Ne umem da spremam brze ručkove, nemam instant rešenja i kečeve da mi vire iz rukava…
TALJATELE u sosu od gorgonzole i pečuraka
Taljatele sa pečurkama i aromatičnom gorgonzolom su kremasto zadovoljstvo koje ovih dana najradije pravim za večeru. Lagano za pripremu, a izdašno jelo od testenine – jedno od mojih omiljenih. Do pre neku godinu sam retko pripremala paste i jela od testenine, ja sam više za hlebaste stvari. Mislim za jela…