Uskršnja PLETENICA – slatki hleb BRIOŠ sa MEDOM

Slatki hleb sa medom, puterom i mlekom mekane i vazdušaste unutrašnjosti, savršen je za praznične dane. Čak i ako vam preostane nakon Uskrsa (što je jako teško) od njega možete napraviti najukusnije slatke prženice aka francuski tost. Ovo klasično, slatko testo najviše me podseća na naše štrudle, samo je umesto…

Ruski uskršnji hleb – KULIČ

Tradicionalni ruski uskršnji hleb naziva se KULIČ, simbolizuje još i proleće odnosno slavi početak proleća. Jako je mirisan, sladak, bogat, zahteva malo dužu pripremu ali potpuno opravdano jer se priprema u svečanim prilikama kakva je Uskrs koji nam uskoro stiže. Karakterističnog je oblika, peče se u uskim i visokim kalupima…